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凍螃蟹的做法凍螃蟹怎麼做最好吃

知識 更新时间:2025-01-09 23:36:36

  主料

  大花蟹适量、水适量、姜片适量、鹽适量。

  步驟:

  1、燒水,然後放入姜片和鹽;

  2、把花蟹放入開水中,用熱水澆淋水中的花蟹,澆淋十五分鐘直到花蟹熟透;

  3、把花蟹撈起來,然後把蟹殼翻半開,把裡面的蟹腮内裝取出來;

  4、放到涼爽的地方晾幹,之後把花蟹放入冰櫃保鮮的一格;

  5、冰凍四五個小時即可。

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