保存米酒的最好溫度是25攝氏度。
補充:
1、米酒即是米酒釀成後用高溫将其酒精蒸發掉後遺留下來的,即為米酒水,米酒水又稱之為月子水,月子酒。
2、原生态的米酒留久會持續發酵,酒精度數會升高,越來越烈,超過60天會變質。
3、開封後的米酒水需要在3到5天内喝完,避免空氣中細菌跟微生物的侵入。
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