tft每日頭條

 > 知識

 > 大蔥保鮮儲存方法

大蔥保鮮儲存方法

知識 更新时间:2024-10-15 02:20:51

  架藏法 在露天或棚、室内,用木杆或鋼材搭成貯藏架。将采收晾幹的大蔥捆成7~10千克的捆,依次堆放在架上,中間留出空隙通風透氣,以防腐爛。露天架藏,應用塑料薄膜覆蓋防雨雪。貯藏期間定期開捆檢查,及時剔除發熱變質的植株。

  挖溝貯存 大蔥收獲後,就地晾曬幾個小時,除去根上的泥土,剔除病、傷株,捆成10公斤左右的捆,放在通風良好的地方堆放6天左右,使大蔥外表水分完全陰幹。選擇背風通風處挖溝距50~70厘米。若溝底濕度小,可澆一次透水。待水全部滲下後,把蔥一捆挨一捆地擺放在貯藏溝内,然後用土埋嚴蔥白部分。在嚴寒到來之前,用草簾或玉米稭杆覆蓋即可。這樣能貯存到第二年的3月份。

  地面貯藏法 在背風處的平地上,鋪3~4厘米厚的沙子,把晾幹捆好的大蔥密密碼在沙上,根朝下,寬1~1.5米。碼好後在四周大蔥根部培15厘米高的沙土。上覆草簾、塑料薄膜防雨。

  冷庫貯藏法 将無病蟲害、無傷殘的大蔥捆成10千克左右的捆,裝入箱或筐中,放入冷藏庫堆碼貯藏。庫内保持0~l℃,相對濕度80%~85%。貯藏期間要定期檢查,及時剔除腐爛變質的大蔥。

  幹貯存 将适期收獲的大蔥晾曬2~3天,抖落掉根上的泥土,剔除病、傷株,待七天幹時,紮成1公斤左右的蔥把,根向下一把挨一把地擺放在幹燥通風處。在貯存期間注意防熱與防潮。

  微凍貯藏法 在東西向牆北側挖10~20厘米深、1~2米寬的淺溝。将經晾曬的大蔥擁成7~10千克的捆,豎排存放于溝内。貯藏初期大蔥捆上部敞開,每周翻動1次,使大蔥葉全部幹燥。天氣寒冷,大蔥白微凍時,給大蔥培土,頂部用草簾蓋住。

  假植貯存 在院内或地裡挖一個淺平地坑,将立冬前收獲的大蔥,除去傷、病株,捆成小捆,假植在坑内,用土埋住蔥根的蔥白部分。埋好後用大水澆灌,增加土壤濕度,促進萌發新根,減緩蔥葉幹枯,延長保鮮時間。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved