月見亞麻酸:月見草油是由月見草的種子經榨取并精制得到的脂肪油,含Y~亞麻酸7.5%(g/g)以上,目前國内外生産的γ-亞麻酸主要來源于月見草,月見亞麻酸的稱呼估計也源于此。
月見亞麻酸對人體許多功能具有雙向的調節作用,能調節多種組織細胞中的環磷腺苷(cAMP)含量。可以有效促進脂類分解代謝,減少脂類在血管壁内沉積的作用,既而通過抑制脂質的結合轉化作用,使血脂降低。月見亞麻酸不僅能抑制膽固醇的吸收,還能阻止脂質在血清中滞留或滲透到動脈壁中去,促進膽固醇的轉運和清除。
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