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南瓜土豆的傳統做法簡單味正

知識 更新时间:2024-11-30 07:19:29

  南瓜土豆的傳統做法:

  1、準備适量土豆、南瓜、蔥、姜、鹽、生抽、雞精;

  2、土豆南瓜洗淨去皮,切小塊;

  3、鍋裡倒油,放蔥姜爆鍋,加入土豆南瓜翻炒幾下,放鹽;

  4、菜炒兩三分鐘後,鍋裡倒水,加一點點生抽,蓋鍋蓋炖;

  5、土豆和南瓜炖到軟爛,然後大火收汁,出鍋前加雞精即可。

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