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生姜怎樣保鮮

知識 更新时间:2025-02-23 10:19:21

  将濕潤的黃沙放在罐子裡,再把鮮姜埋在裡面,好久不黴爛,也不幹

  有蓋的大口瓶子,瓶底墊塊着誰的藥棉(濕了即可,否則爛姜),生姜放置藥棉上,蓋上瓶蓋,随吃随取。

  洗淨、去皮,放在黃酒或者白酒裡,用蓋封住,可以長期保鮮。生姜用完後,可繼續浸泡。

  把生姜洗幹淨,可埋入食鹽罐裡,以防止失去水分,不容易于癟,能長時間保持新鮮。

  将外表無損傷,肥厚的大塊生姜,掰掉小芽,埋入潮而不濕的沙土,或黃土中,可長時間保存

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