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紅棗與什麼食物相克

知識 更新时间:2024-09-09 07:21:24

  紅棗和以下食物相克:

  蔥:紅棗和蔥同食,會導緻消化不良,甚至會損害胃腸道的健康;海蟹:紅棗是熱性食物,而海蟹是涼性食物,同時食用兩種屬性沖突的食物會導緻寒熱病;動物肝髒:動物肝髒富含銅、鐵等元素,這些金屬離子會破壞紅棗中的維生素;牛奶:紅棗中含有大量維生素,會使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不易被人體吸收;玄參:玄參屬于寒性食物,紅棗味甘性溫,二者的功效和作用完全相反,不能同時食用;蝦皮:紅棗和蝦皮同時會引起中毒。

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