鴨肉和雞肉是發性食物。
發性食物指"發物",是指動風生痰,發毒助火助邪之品,容易誘發舊病,加重新病。
發性食物一是某些動物性食品中含有的某些激素,會促使人體内的某些機能亢進或代謝紊亂;二是某些食物中所含有的異性蛋白成為過敏原,引起變态反應性疾病複發;三是一些刺激性較強的食物。
雞肉和鴨肉屬于禽畜類,是發性食物中的第五類,其餘四類為食用菌類、海腥類、蔬菜類、果品類。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!