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菜刀上的孔的作用

知識 更新时间:2025-03-05 10:40:29

  菜刀上面的用來懸挂,把水瀝幹,防鏽。

  菜刀下面的有兩種功效:

  1、在切東西的時候,空中存留的氣體有大氣壓強,能與食物外面的大氣壓相互抵消,從而使食物不會過于緊貼刀面,摩擦力小,切菜更加容易。

  2、防止粘黏食物。

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