西葫蘆白米粥的制作材料為:韭菜、西葫蘆、生姜、大米、精鹽、味精。
西葫蘆白米粥的制作方法為:
1、将西葫蘆洗淨,切成小塊,生姜洗淨切絲,白米淘洗幹淨,備用。
2、鍋内加水适量,放入白米煮粥,。
3、白米八成熟時,放入西葫蘆、生姜,再煮至粥熟,調入精鹽、味精即成。
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