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軟薄餅怎麼做

知識 更新时间:2024-08-02 11:06:08

  食材:

  面粉适量、油适量

  步驟:

  1、面粉用開水和成燙面團;

  2、将面團分成小劑壓扁,每個小劑上刷上色拉油;

  3、兩個面團刷油的一面相對壓扁,兩面交替擀成薄餅;

  4、平鍋中放少許油小火烙,面燙熟兩面微微上色即可;

  5、軟薄餅即做成。

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