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請問素食的肉是什麼做的怎麼做

知識 更新时间:2025-02-03 16:47:43

  材料:黃豆80克至100克,調料,紅糖10克,生抽30ml,色拉油10ml。

  做法:

  1、黃豆洗淨後,泡水一夜;

  2、放入豆漿機中;

  3、攪拌出豆漿;

  4、用篩子過濾出豆渣;

  5、過濾出的豆渣瀝幹水分,最好放篩子中30分鐘;

  6、将豆渣放入一個小碗中,倒入調料;

  7、攪拌好;

  8、放入一個大的容器中;

  9、微波爐高火加熱12分鐘,中途每2分鐘取出攪拌一次。

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