1、煮紫薯含有花青素,花青素是一種抗自由基的物質,可以幫助人體抗衰老的,所以飲用煮紫薯的水對身體有好處;
2、紫薯的營養價值很高,并且性價比高;
3、紫薯含有豐富的纖維素,可以促進消化,改善腸胃功能,防止腸胃道疾病的發生,些消化不良的人可以煮紫薯來改善腸胃。
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