原料:豆角、西紅柿、油、鹽、醬油、醋、蔥花、蒜片。
步驟:
1、食材準備好,洗淨。
2、改刀切絲。
3、炒鍋放到火上,熱鍋涼油,放入蔥花蒜片。
4、放入西紅柿丁。
5、放入豆角絲翻炒。
6、放入醬油調色。
7、放适量鹽翻炒幾下,出鍋即可。
注:由于放入了西紅柿,所以不用放水,豆角不易熟,炒的時間長一點。
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