1、食材準備:紅蘿蔔、瘦肉、紅油辣椒、花椒粒、大蔥等。
2、紅蘿蔔刨成細絲,大蔥、瘦肉、姜切絲,花椒粒沖洗一下,用腌料腌味半小時。
3、鍋燒熱,放适量的油,滑炒肉絲,撈出瀝油待用。
4、鍋裡再倒少許油,放蔥姜花椒粒炒出香味,再放紅油辣椒醬,炒勻後倒入紅蘿蔔絲。
5、加入适量鹽、雞精等輔料,蘿蔔絲炒軟後倒入瘦肉,翻炒一會即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!