養生茶是以茶為主要原料,根據時令或體質等特殊因素,配合不同食材或藥材制作的茶飲品,以飲茶的方式達到養生保健的目的。體質各異飲茶也有講究,燥熱體質的人應喝涼性茶,虛寒體質者應喝溫性茶。平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人,應喝中性茶或溫性茶,免疫力低下或久病初愈患者,可服用靈芝茶,老年人适合飲用紅茶及普洱茶。
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