韭菜汁做法:
1、将鮮韭菜洗淨,瀝幹水分;
2、鍋裡加入水,等水燒開,把韭菜放入,等到根變軟就撈出來;
3、将韭菜根切掉,然後将剩餘部分切段;
4、把水和适量的韭菜放入攪拌機;
5、逐步往攪拌機裡加入韭菜,等湯汁變濃後,倒出并進行過濾。
存放時間:
1、常溫下能存放一到兩天;
2、放入冰箱冷藏室可以存放三到五天。
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