主料:小母雞一隻;
輔料:姜、糖、醬油;
做法:
整個雞冼淨後,把兩個雞腳彎進雞肚子裡。鍋裡放好醬油,加水。切兩片姜,加點糖。醬油水開後,把雞放進去,隔一會兒翻一翻。水再開後,關小火,約15至20分鐘即可。把雞盛出放涼,案闆上切好。鍋裡剩下的醬油倒在大碗裡蘸着吃即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!