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如何燒蓮藕

知識 更新时间:2024-11-14 13:22:03

  材料:

  蓮藕一節,胡蘿蔔,西葫蘆100克,香菇兩朵,脆皮腸一根,水澱粉,蔥姜,香油 ,雞精,香醋,美極鮮,鹽,糖。

  宮燒蓮藕的做法:

  1、準備食材;

  2、藕去皮切粗條,放在清水中浸泡,胡蘿蔔,西葫蘆,香菇,脆皮腸都切條備用;

  3、炒鍋到油爆香蔥姜末;

  4、倒入藕條翻炒,再放入香菇繼續;

  5、加香醋,美極鮮,糖,清水稍煮2分鐘;

  6、把胡蘿蔔條倒入翻炒;

  7、加入西葫蘆炒勻。

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