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家常鲨魚肉的做法

知識 更新时间:2024-12-27 12:53:10

  醋蒸鲨魚的做法

  主料:幹鲨魚250克 。

  配料:蒜米10克 。

  調味料:雞精 鹽 醋 花生油各少許 。

  具體做法:

  1、将鲨魚用溫水浸泡5分鐘後撈起,用刀将鲨魚皮上的沙刮掉;

  2、将鲨魚切成條狀,放入碟中;

  3、然後将配料、調味料加入其中,隔水蒸熟即可食用。

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