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鱿魚的做法

知識 更新时间:2024-07-28 10:24:11

  1、(鱿魚買來前可以讓賣家殺好)用刀在鱿魚身上輕輕的劃出網紋,用料酒鹽醬油腌制20分鐘

  2、熱油爆香姜蒜後倒入醬汁(料酒、醬油、糖、香油)到煮沸

  3、倒入鱿魚翻炒到發白,再加入羅勒碎或者香菜末拌炒就可以起鍋裝盤了

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