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豌豆的做法

知識 更新时间:2024-12-24 07:07:30

  1、千張洗幹淨,切成絲

  2、豌豆洗幹淨,瀝幹水分,香蔥洗淨切末

  3、鍋燒熱,加入适量油,将豌豆放入鍋中炒至翠綠色;豌豆如果還有水分容易迸油,小火炒

  4、将千張放入鍋中翻炒

  5、鍋中加入一勺水,大火燒開

  6、撒入蔥末、鹽翻炒幾下,出鍋

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