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海帶花生排骨湯怎麼做

知識 更新时间:2025-02-03 18:58:54

主料: 海帶,花生仁,豬排骨。

調料: 鹽,醋,味精。

海帶花生排骨湯的做法:

1、将海帶,花生仁,豬排骨分别洗淨。

2、将豬排骨剁成塊。

3、将海帶稍加醋浸泡片刻,并切成絲。

4、将花生仁用熱水泡脹,去除内皮。

5、将豬排骨,花生仁放鍋内,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,加入海帶,轉用文火煮1小時。

6、待豬排骨肉熟易脫骨時,加入精鹽,味精調味即成。

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