若是家中有豆漿和牛奶,這時候就可以派上場了。一般來說,豆漿和牛奶有解毒作用,或生雞蛋清,原理很簡單,就是毒素(一般指重金屬)使蛋白質變性,從而使毒素對消化道的危害降低,但這些食物隻能暫時緩解中毒症狀,最後還是要去醫院做檢查和治療。
當然了,若是病人中毒後是後發又不想去醫院還可以通過導瀉的辦法。如果病人吃下去中毒的食物時間超過二小時,且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃三十克,一次煎服,老年患者可選用元明粉二十克,用開水沖服即可緩瀉。老年體質較好者,也可采用番瀉葉十五克,一次煎服,或用開水沖服,亦能達到導瀉的目的。
在家中,若是因為吃了已經過期的魚、蟹、蝦,可取食醋一百毫升,加水二百毫升,稀釋後一次服下。此外,還可采用紫蘇三十克、生甘草十克一次煎服,若是誤食了變質的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其它含蛋白質的飲料灌服。
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