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炖茄子辣椒盒的做法

知識 更新时间:2024-12-24 00:07:11

  1、把辣椒切成片

  2、把茄子也切成片

  3、起油鍋用25克油,先把辣椒翻炒一下,炒至七分熟

  4、另起油鍋用25克油,把茄子也翻炒一下

  5、炒至五分熟,加入适量的清水,燒三分鐘

  6、然後把辣椒倒入,加入适量的鹽和糖,再燒二分鐘即可

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