怎麼做山藥炒芹菜好吃?需要哪些食材
芹菜摘洗幹淨,山藥去皮洗幹淨。
山藥切成條,放到冷水中浸泡。
芹菜切成斜刀片。
起油鍋,蔥姜入鍋煸香。
芹菜入鍋炒。
山藥入鍋炒,視情況加少許水,蓋上鍋蓋燒一會兒。
加鹽、雞粉炒。炒均勻即可盛出享用。
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