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葉菾菜的養殖方法和注意事項

知識 更新时间:2024-11-23 15:08:38

  1、土壤:用土層厚實、排水性好的土壤有利于葉菾菜的生長,沙壤土為首選。水分:它對水量的需求比較大,在土壤層幹燥後盡快澆灌即可。澆灌應以澆透不積水為準,以免水大爛根。溫度:它喜高溫,生長溫度在18-25℃最佳,不能忍耐低溫。養分:它是喜肥的,在剝葉後需及時追肥,為它補充養分。

  2、養殖葉菾菜宜選擇土層厚實、排水性良好、肥沃一些的土質栽培。一般以沙壤土為首選,這種土壤可以給葉菾菜提供充足的養分需求,可以使其生長的更加茁壯。

  3、它的根系生長的比較發達,喜歡生長在比較濕潤一點的環境中,在當土壤層幹燥後,盡快澆灌即可。在平時澆灌的時候應選擇早晚時間,中午的時候氣溫過高,在高溫下澆水會影響葉菾菜的自然生長,導緻植株損壞。

  4、葉菾菜有一定的耐高溫性,溫度高一些會促使其枝葉的生長,最佳生長溫度在18-25℃,溫度過低會造成凍傷影響它的正常生長。

  5、在養護期間應保持它吸收充足的養分,肥料一般選用基肥。施肥的時間在剝葉後進行,這樣可以促進新葉的形成跟生長,還能提高葉菾菜的産量。注意,不要使用濃肥來施給植株。

  6、葉菾菜又名君達菜、牛皮菜、厚皮菜、是藜科甜菜屬以嫩葉供食用栽培種的一個變種,為2年生蔬菜。原産于歐洲地中海沿岸,從阿拉伯通過絲綢之路傳入我國。葉菾菜是藜科(Chenopodiaceae)甜菜屬中以嫩葉作菜用的栽培種,二年生草本植物。學名Beta vulgaris L.var.cicla Koch.,别名菾菜(《别錄》),甜菜(《日華子本草》),牛皮菜(《滇南本草》),石菜(《本草求原》),杓菜、豬牳菜(《廣州植物志》),莙荙菜,光菜(《中國蔬菜栽培學》)。染色體數2n=2x=18。主根為肉質塊根,含糖質,可制糖。煮食、涼拌或炒食,也可作飼料。

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