有苦味的蜂蜜很有可能是變質的,也不建議吃了,因為會有影響。
為了降低蜂蜜的成本,很多不良商販往蜂蜜中添加糖漿,使蜂蜜吃起來更甜。然而這樣的蜂蜜,吃了很有可能對引發糖尿病以及損害牙齒。
蜂蜜吃多不會胖,但是也不宜食用過量。
蜂蜜主要是葡萄糖和果糖,約占65-80%;而蔗糖的含量極少,不到5%。由于葡萄糖和果糖可被人體直接吸收,吸收過程不伴有脂肪沉澱,故不會引起肥胖,大可放心實用的。
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