食材用料:鮮牛奶100ml、淡奶油50ml、白砂糖50g、溫水60ml。
方法:
1、将淡奶油放入無水無油的容器内,用電動打蛋器低俗攪打約3分鐘;
2、将白砂糖加溫開水調和成糖水備用;
3、将牛奶、糖水倒入打發的淡奶油中,攪拌均勻後過濾兩次4将過濾好的奶液倒入棒冰模子中,入冰箱冷凍即可。
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