普洱茶慢慢的在我們的生活中成了不可缺少的一部分，那麼你對普洱茶了解多少呢？本篇小編将全面的帶去介紹普洱茶的種類大全，讓茶友們對普洱茶有更深的認識。

小編主要從六個方面逐一介紹：普洱茶的外形，制法，等級，年份，品牌種類，山頭種類。

一，普洱茶的外形大緻分為：散茶及緊壓茶兩種。

散茶。指的是在制作後不經過壓制及造型等加工步驟的成品茶葉。傳統工藝上的生茶以及現代工藝的熟茶都是屬于散茶一類。現在市場上主要看到的散茶有普洱金芽及宮廷普洱等。

緊壓茶。經過造型及壓制兩個步驟後，緊壓茶又分為餅茶，沱茶及磚茶和工藝茶。

1、餅茶。将茶葉壓制成餅形狀，每塊普洱茶餅的重量為三百五十七克左右，每七塊餅茶弄成一包，所以不少人稱它為七子餅茶。

2、沱茶。把普洱茶茶葉壓制成十厘米左右的碗臼形狀，最小的有五克的迷你小沱茶。最大的為五百克。

3、磚茶。弄成磚塊一樣的普洱茶，比較有利于方便運輸與保存。

4、工藝茶。就是按照自己創新制作成的心形或者寶塔形狀的普洱茶。品質比較好的普洱茶經過壓制後帶有棱角，表面光滑無損。

5、千兩茶：壓制成大小不等的緊壓條型，每條茶條重量都比較重（最小的條茶都有100斤左右），故名：千兩茶。

6、金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數百斤均有。

二，根據制法的不同将普洱茶分為生茶和熟茶！

生茶：采摘後以自然方式發酵，茶性較刺激，放多年後茶性會轉溫和，好的老普洱通常是以此種制法。 熟茶：以科學加上人為發酵法使茶性溫和，讓茶水達到軟水好喝。以1973年後為分界點。 生茶所沖泡出來的水是青綠色，熟茶沖泡出來才是金紅色。

三，根據等級分生普洱茶品種有：

普洱茶可按高、中、低檔分等級。茶葉采摘時，葉和芽同時采，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時，級别高的芽多，級别低的葉多梗多。

四、根據依年份分生普洱茶品種有：

普洱老茶：存放5-10年以上的普洱生茶和熟茶，可以叫做老茶。

普洱新茶：1-2年内的新制作的茶葉歸類為新茶。

五，根據品牌種類有：

中茶普洱、大益普洱茶、下關沱茶、七彩雲南、陳升号、八角亭、老同志、普秀、龍園号、瀾滄古茶、柏聯普洱、龍潤、書劍、天弘、彩農茶、俊仲号、拉佤布傣、福元昌、蒲門茶業、蒙頓茶膏、茶馬史詩、勐庫戎氏、鳳牌、歲月知味、雨林古茶坊等。

六、根據山頭種類有：

依産地山頭分類——臨滄、普洱、西雙版納普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江内（即瀾滄江以東）古六大茶山：攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒，即現在通常說的“易武茶産地”；江外（即瀾滄江以西）新六大茶山：南糯、南峤、勐宋、景邁、布朗、巴達。古六大茶山現今還有不同說法：攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒是曆史上所稱的“六大茶山”，現在改為：易武、攸樂、革登、倚邦、蠻磚、漫撒。原因是道光年間（1821—1850）随着蠻枝、架布、熠空等茶山的逐漸衰退，易武茶山崛起，遂取而代之。

臨滄茶區有：勐庫、冰島、昔歸、忙肺、壩糯、勐庫大雪山、懂過、白莺山和永德大雪山；普洱（原思茅）茶區有：景邁、景谷、困鹿山、鎮沅千家寨、景東、邦崴、江城、佛殿山、營盤山、闆山、景谷苦竹山和馬鄧茶山；西雙版納茶區：革登山、倚邦山、蠻磚山、曼撒山（易武山）、悠樂山、南糯山、布朗山、巴達山、南峤（勐遮）茶山、勐宋茶山和惠明景邁山。

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