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胡蘿蔔煎餅的家常做法

知識 更新时间:2025-01-31 07:23:42

  主料:胡蘿蔔、全麥粉、香蔥、雞蛋。

  輔料:胡椒粉、鹽、香油。

  制作步驟:

  1、胡蘿蔔用工具刨成絲。

  2、加入香蔥末、全麥粉、水、胡椒粉、鹽、雞粉、香油,攪拌均勻。

  3、電餅铛開下盤,刷層薄油,用盛飯的勺子舀入2勺,并迅速攤開,合上蓋子。

  4、3分鐘後,翻面再煎2分鐘即可。

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