1、将米果切片,裝盤放入鍋中蒸熟,蒸的時間約為五分鐘。
2、準備輔料,将火腿腸切片,将辣椒、大蒜切片。
3、熱鍋,放入油,把辣椒和蒜放入鍋中爆炒,再放入火腿腸中爆炒,加入醬油和鹽。
4、輔料炒的差不多的時候再把之前蒸好的米果放入鍋中爆炒,再加入一點水。蓋鍋焖之後加入一點雞精即可出鍋。
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