鮮蓮子心可以吃,可以用開水沖泡飲用,一般新鮮蓮子最常見的食用方法就是剝去外皮直接食用,這樣可以最大程度的保留蓮子中的營養成分,若是想增強蓮子的食用口感,還可以将它做成糖水食用。
蓮子心,中藥名。為成熟蓮子種仁内的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!