三奈對魚有特效,山奈是中藥,味辛、性溫,有溫中散寒,開胃消食,理氣止痛的功效,可内服,釣魚時可放在底窩料裡面的。山奈,别名:沙姜、三柰、山辣,多年生宿根草本,為姜科山奈屬植物山奈(KaempferiagalangaLinn.)的根莖,根莖塊狀,單生或數枚連接,淡綠色或綠白色,芳香;分布于廣東、廣西、雲南、台灣等省區,栽培。山奈根莖為芳香健胃劑,有散寒、祛濕、溫脾胃、辟惡氣的功效,亦可作調味香料。在民間,山奈一直作為藥食兩用的植物使用,其根莖、葉常用于白切雞、白斬雞的食用佐料。據中國藥典記載,其味辛,性溫,有行氣溫中、消食、止痛的作用;用于胸膈脹滿,脘腹冷痛,飲食不消。
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