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一個煎餅果子的熱量是多少大卡

知識 更新时间:2024-12-23 18:16:37

  一個煎餅果子的熱量是每100克160大卡,煎餅馃子,是天津的著名小吃,天津人以它為早點。煎餅馃子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有馃子(油條)或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬(可選)作為佐料。

  煎餅馃子是天津人的小吃。它是由綠豆面薄餅、雞蛋、還有油條或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬(可選)作為佐料,口感鹹香,如今的煎餅馃子原料已經不僅限于綠豆面攤成的薄餅,還有黃豆面、黑豆面等等多種選擇。但是,天津人依舊堅持着傳統的吃法,正宗煎餅果子中選用的食材隻有綠豆面、油條以及蔥花及其他佐料。天津之外的省份多有在煎餅裡夾火腿、香腸、甚至豆腐絲、肉松等原料的,雖被商家冠以煎餅果子之名,卻有名無實,早已與正宗相去甚遠。

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