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怎麼做炒蠶蛹放洋蔥的那中

知識 更新时间:2024-12-23 23:21:54

  食材:蠶蛹、洋蔥、姜、蒜、鹽、味精、大料。

  炒蠶蛹的步驟:

  1、蠶蛹用溫鹽水浸泡十分鐘左右,将浸泡10分鐘的蠶蛹清洗幹淨備用;

  2、鍋中倒入适量清水,放入鹽和大料,燒開,放入蠶蛹煮熟;

  3、将煮熟的蠶蛹撈出瀝幹水分,備用;

  4、熱鍋放油,待油溫5成熱時放入洋蔥、姜片和蒜末,炒香;

  5、放入蠶蛹略炒,加鹽;

  6、關火,再調入味精,拌勻即可。

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