凹底瓶通常會暗示這瓶酒可以被陳放,現在的釀酒技術,可将雜質過濾得很幹淨,所以有很多酒商會用平底酒瓶來包裝,以節省包裝體積及運費,瓶底凹度愈深,瓶子就愈高,包裝體積也會增大許,但也有酒商反過來将一般日常飲用的餐酒用深的凹底瓶來包裝,使酒留給人一種好的形象以促進銷售,因為深的凹底瓶,瓶子會比較高,而一般人都是比較喜歡高挑的身材。
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