食材:雞腳5隻,花生60克。
配料:姜片,蔥段,棗8枚,山楂6片。
調料:鹽,胡椒粉。
做法:
1、花生雞腳湯食材。
2、雞腳去掉指甲剁成兩段。
3、然後把雞爪焯水後清洗幹淨放入備有水的砂鍋中。
4、開鍋後去掉沫子放入蔥姜、洗好的花生,紅棗。
5、然後大火燒開小火轉小火煮1小時左右。
6、煮到雞爪酥爛放入鹽和胡椒粉即可停火。
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