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烏雞能和榴蓮一起煲湯嗎

知識 更新时间:2024-12-26 12:44:51

  榴蓮炖烏雞功效:性質溫和、滋陰益氣。

  做法:

  1、烏雞清洗幹淨,斬成大件;榴蓮殼切塊;紅棗去核;生姜切片

  2、把烏雞放進湯鍋,加入10碗清水

  3、大火煮開,撇幹淨血沫

  4、放入榴蓮殼、紅棗、姜片

  5、大火煲至水開後,繼續大火10分鐘,轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。

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