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排骨煲冬瓜湯可以加馬蹄一起煲嗎

知識 更新时间:2025-02-07 18:23:58

  排骨煲冬瓜湯,可以加馬蹄一起煲。

  主料:排骨500克、冬瓜700克;

  輔料:瑤柱适量、蝦米适量、姜适量、鹽适量;

  步驟:

  1、準備好冬瓜、排骨等材料;

  2、排骨洗淨,切成大約5厘米一段;

  3、冬瓜洗淨,連皮切大塊;

  4、鍋裡加入适量的清水,将排骨入鍋焯水;

  5、焯好的排骨洗淨備用;

  6、将排骨、冬瓜、姜片、瑤柱、蝦米一起入鍋,加适量的水燒開;

  7、文火炖一個小時,起鍋前加适量的鹽調

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