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瘋狂烤翅怎麼腌制

知識 更新时间:2024-11-30 10:47:47

  配料:泡椒500克、芝麻醬150克、花生醬200克、辣椒油 克40克、大蒜仁100克、花椒粉 克30克、味精80克、超級鮮味王10克、雞精 100克、白糖20克、精鹽 克40克。

  1、先将泡椒剁細、大蒜瓣剝皮搗碎。

  2、用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、辣椒醬、大蒜仁、花椒粉、超級鮮味王、雞精、白糖、精鹽等拌合均勻。 把菜油燒至八成熟放泡椒細末炸香。

  3、然後倒入瓷器調好的料中,蓋上蓋子,讓其冷卻後再嘗一下,如果鹹了,适當放點白糖、味精,淡了加點鹽即成飄香醬。

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