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荷葉粥怎麼做

生活 更新时间:2025-03-15 12:25:44

荷葉粥怎麼做?大米、糯米淘洗幹淨後放入砂鍋,注入足夠量的清水,浸泡30分鐘後開火煮粥,先大火煮開再轉小火慢慢熬煮,今天小編就來說說關于荷葉粥怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

荷葉粥怎麼做(荷葉粥做法)1

荷葉粥怎麼做

大米、糯米淘洗幹淨後放入砂鍋,注入足夠量的清水,浸泡30分鐘後開火煮粥,先大火煮開再轉小火慢慢熬煮。

一直煮到米粒開花,粥變得很粘稠了為止。

在粥快煮好的時候就可以開始處理荷葉了,把幹荷葉沖洗幹淨,然後汆燙至軟。

取出荷葉,剪成小塊。如果有鮮荷葉就更好了。

将荷葉附着在粥面上即可,再煮約15-20分鐘。

揭開荷葉,粥也變色了,再煮上一小會就可以關火了。

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