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泰式雞肉咖喱飯的做法

知識 更新时间:2024-07-29 10:23:12

  所需材料:土豆1個、胡蘿蔔1個、雞脯肉250克、油5克、咖喱、鹽1克、醬油少許。

  制作步驟:

  1、土豆去皮切塊,胡蘿蔔切塊;

  2、雞脯肉切塊,咖喱2小塊;

  3、鍋中倒入少許油,油熱後放入雞肉翻炒變色;

  4、放入土豆、胡蘿蔔翻炒,再放少許鹽和醬油;

  5、倒入清水大火炖5分鐘;

  6、再放入2小塊咖喱,改中火炖10分鐘,土豆、胡蘿蔔變軟即可出鍋。

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