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十大經典雞尾酒制作方法

知識 更新时间:2024-09-09 22:16:48

  1、瑪格麗特:

  配料:40毫升龍舌蘭酒、20毫升君度橙酒、20毫升青檸檬汁。

  調制方法:取一個雞尾酒碟,将杯沿用檸檬片蘸濕,在細鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,将3種配料加冰塊後倒入搖杯内搖勻,倒入雞尾酒碟後上桌。

  2、新加坡司令雞尾酒:

  配料:40毫升琴酒、20毫升櫻桃白蘭地、30毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰鎮蘇打水。

  調制方法:将蘇打水以外的所有配料加冰塊後倒入搖杯内搖勻,接着倒入一個芬西玻璃杯中,并加入冰鎮蘇打水直到杯口,最後用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。

  3、血腥瑪麗:

  配料:50毫升伏特加、10毫升檸檬汁、鮮磨的胡椒粒、鹽、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。

  調制方法:取一個長飲杯,加入适量冰塊,并将除番茄汁以外的配料倒入,适當攪拌,接着倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最後用芹菜梗或一個整蝦點綴。

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