食材:黃瓜一根、櫻桃蘿蔔一根、聖女果十顆、生菜一株、雞蛋一顆、黑橄榄适量,白芝麻少許。
配料:亞麻籽油一勺、鹽少許、白糖少許、醋少許。
做法:
将備好的黃瓜、櫻桃蘿蔔、聖女果、生菜分别洗淨,雞蛋煮熟。生菜用手撕成小片,黃瓜切片,聖女果去蒂對半切,黑橄榄切開,煮熟的雞蛋對半切。取一個容器将除雞蛋外的蔬菜類混合均勻,加入亞麻籽油、鹽、白糖、醋攪拌均勻。最後放上對半切的雞蛋,撒上白芝麻,即可。
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