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嫩竹筍一般煮多久就熟了請問

知識 更新时间:2025-04-21 13:26:19

  一般20分鐘,主要根據竹筍的做法,油焖竹筍15分鐘等。

  油焖竹筍

  主料:清水筍片250克。

  輔料:油1勺、鹽15克、生抽5毫升、香蔥2根。

  步驟:

  1、将筍片取出,洗淨用開水焯燙後撈出備用;

  2、起鍋熱油,把筍片放入煸炒二分鐘;

  3、加入生抽炒勻,蓋上鍋蓋小火焖四分鐘,加鹽炒勻出鍋;

  4、裝盤開吃即可。

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