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醪糟雞蛋怎麼做有什麼功效嗎

知識 更新时间:2024-11-10 19:58:34

  醪糟雞蛋的做法:

  準備材料:酒釀3大匙、雞蛋1個、清水适量、紅糖适量、生姜末1茶匙。

  在滾水中加入紅糖、生姜,然後打進雞蛋,1分鐘後即可熄火。 将蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。

  醪糟雞蛋的功效有美容養顔,催生母乳。

  醪糟雞蛋,又稱酒釀蛋,是客家人傳統的小吃,在南方地區尤為流行。

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