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流心蛋黃酥的做法

知識 更新时间:2024-12-16 23:32:44

  1、倒入雞蛋、綿白糖、鹽、低筋面粉,攪拌成糊狀,團成團

  2、放入低筋面粉,豬油,攪拌成糊狀

  3、團成團,重疊按壓成餅狀

  4、卷成卷,擀成餅狀

  5、放入紅豆沙,鋪開

  6、放入蛋黃,包起

  7、蛋黃一個打散,塗抹在面團上

  8、撒上黑芝麻,鋪在烤紙上,放入烤箱即可

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