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豬皮炖黃豆營養價值還加什麼更好

知識 更新时间:2025-09-11 22:11:11

  可以加胡蘿蔔與雞腿菇。

  功效:

  1、黃豆與胡蘿蔔一起吃,有利于骨骼的發育。

  2、豬皮與雞腿菇搭配,具有減肥美容、降血脂、降血糖的功效。

  3、滋陰補虛,養血益氣的功效,豬皮含豐富原蛋白和彈性蛋白。

  4、黃豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽,銅、鐵、鋅、碘、钼等微量元素。黃豆中的鈣、磷與蛋白質相結合,容易被人體消化吸收。

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