功效:補氣血,健肝脾,祛腹水。
材料:紅糖150克、谷糠150克、黃雞1隻、姜5克、蔥5克、鹽5克、大蒜10克。
做法:1、把雞宰殺後,去毛、内髒及爪,谷糠碾成細末。
2、把雞放入沸水鍋内焯去血水,放入蒸盆内,加入姜、蔥、鹽,把谷糠、紅糖放雞腹内,注入清水300毫升。
3、把蒸盆放入蒸籠内,用武火,蒸一小時即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!